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Este Cmap, tiene información relacionada con: nutrientes, Los nutrientes pueden ser micronutrientes, son imprescindibles para la vida se pueden dividir en minerales, saturadas son aquellas que no tienen dobles enlaces en su estructura, simples se digieren rápidamente convirtiéndose en glucosa en sangre, energía inmediata y estructural dividiéndose en complejos, son imprescindibles para la vida se pueden dividir en vitaminas, saturadas son aquellas que no tienen muchas grasas animales, mayor cantidad de energía habiendo 3 tipos las grasas, las proteínas tienen sobre todo función estructural, variadas tales como conducción de impulsos nerviosos procesos metabólicos formación ósea digestión, 20 aminoácidos como ejemplo de proteína huevos, Vit. B Vit. C se encuentran en frutas y verduras, son moleculas mayores como ejemplo se encuentra arroz, Los nutrientes pueden ser macronutrientes, vitaminas existen dos tipos liposolubles, glucosa en sangre por ejemplo gominolas, macronutrientes son los que aportan mayor cantidad de energía, hidrosolubles no provocan toxicidad, glucosa en sangre por ejemplo zumos, energía inmediata y estructural dividiéndose en simples